Recette de Mojito

 

Originaire de Cuba, plus précisément de La Havane, le Mojito est l’un des cocktails phare de l’été.

Composé de rhum, menthe et citron, il est très rafraîchissant et parfumé. Ses notes acidulées se marient parfaitement avec les bords de piscine, de plage et des beach club. Ce cocktail vous fera voyager depuis votre terrasse.

 

Savoir réaliser un Mojito est tout un art. Pour le maîtriser, nous vous donnons la recette (version imprimable Feuille A4).

La réussite de cette boisson ultra rafraîchissante dépend du rhum que vous utilisez alors essayez de prendre un rhum cubain de qualité.

Recette mojito

Découvre notre recette de Mojito pour vous rafraîchir cet été avec Au Comptoir Du Jardinier.

1/ Recette

Ingrédients

Pour un verre

  • 4cl de rhum
  • ½ citron jaune
  • 1 citron vert
  • 10 glaçons
  • 2 cl sirop de canne ou sucre de canne
  • Eau gazeuse (type Perrier)

 

Marche à suivre

1/ Commencez par piler les glaçons. Pour cela mettez-les dans un blender puis actionnez celui-ci. Si vous n’avez pas de Blender, mettez vos glaçons dans un torchon et tapez dessus avec un maillet.

Une fois le tout pilé, versez dans un bol et réservez au congélateur.

 

2/Versez les feuilles de menthe dans chaque verre.

 

3/  Pressez 1/2 citron jaune puis le verser dans le verre.

Coupez le citron vert en 4 quartiers puis ajoutez le dans le verre.

 

4/ Ajoutez 2cl de sirop de sucre de canne.

Puis pilez l’ensemble pour que les arômes se dégagent.

 

5/ Ajoutez la glace pilée,  le rhum puis l’eau gazeuse. Mélangez le tout.

 

6/ Pour décorer, prenez une branche de menthe et 2 rondelles de citron que vous disposez sur le dessus du verre.

 

Il ne vous reste plus qu’à déguster, il existe d’autre variante du Mojito, vous retrouverez les recettes ci-dessous:

 

  • Mojito fraise (De Les goûts changent)

http://lesgoutschangent.blogspot.fr/2014/05/mojito-la-fraise.html?m=1

 

  • Virgin Mojito (sans alcool) (De Cuisine AZ)

http://www.cuisineaz.com/recettes/mojito-sans-alcool-57283.aspx

 

  • Mojito framboise (De L’appartement Living)

http://lappartementliving.com/2015/08/04/mojito-a-la-framboise/

 

  • Mojito royal (au champagne) passion  (De la raffinerie culinaire)

http://laraffinerieculinaire.com/mojito-royal-au-champagne-fruit-de-la-passion/

 

Découvrez nos accessoires pour organiser une Mojito party parfaite :

  • Kits Mojito Natives (2 verres, 4 touilleurs, 6 pailles larges, 1 pilon + 1 moule à glaçons en silicone)
  • Plateau en métal gamme Mojito

 

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Coffret mojito

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