Glace, Sorbet : des recettes rafraîchissantes
L’été est bel et bien là. Il fait chaud, le soleil brille. Alors pour se rafraîchir rien de mieux que de manger une bonne glace maison. Cet invention italienne s’utilise dans deLire +
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Après vous avoir livré la recette du Mojito, c’est autour de celui du Spritz ! Ce cocktail vénitien aux saveurs amères se consomme généralement à l’apéritif. Frais, il sera votre allié apéroLire +
Chouette on récolte la courgette ! Ce légume, très apprécié en France se consomme dans de nombreux plats, en effet on la cuisine de l’entrée au dessert. Elle se marie très bien avecLire +
Originaire de Cuba, plus précisément de La Havane, le Mojito est l’un des cocktails phare de l’été. Composé de rhum, menthe et citron, il est très rafraîchissant et parfumé. Ses notesLire +
La canicule nous emmène le soleil, Au Comptoir on adore le beau temps ! Mais qui dit canicule dit aussi grosses chaleurs et ses désagréments … Notre appétit s’évapore, nous nous sentons patraque,Lire +
Envie de Fraises ? La fraise est le fruit préféré des Français. Colorée, juteuse et goûteuse, elle réconcilie les enfants et les parents. Avec elle, il est possible de faire uneLire +
Grande star de l’été, la plancha symbolise une cuisine simple et conviviale. Elle doit son succès grâce à sa cuisson sans matières grasses, à haute température et très variée : elle s’apprête àLire +
Remises au goût du jour par des grands chefs cuisiniers, les fleurs font leur retour parmi nos assiettes ! En plus d’égayer nos jardins, elles agrémentent nos salades estivales, décorent nos cocktails,Lire +
Voilà enfin venu le moment des repas champêtres en pleine nature. Mais une question se pose que faire à manger ? Sandwich jambon, beurre et Chips ? Pas question ! Au comptoir du jardinier vousLire +
Arrivés les beaux jours, les barbecues font fureur ! Le problème est qu’entre les brochettes de dinde, les saucisses et les merguez, cela devient vite répétitif. Pour échapper à la routine, LeLire +